近日，右江区市场监督管理局检查组到ABG集团托管公司实验校区开展食品安全检查工作。检查组对校区厨房及餐厅内外环境、从业人员健康管理、食材储存环境、索证索票、设备设施、入库台账、食品留样等情况进行现场检查。

检查厨房操作间设备安全情况

检查校区食品留样记录

核查“日管控、周排查、月调度”工作相关台账

 检查组对校区食堂现场管理的规范化和标准化给予充分肯定，同时要求ABG集团托管公司继续发挥行业标杆作用，对校区食品安全管理工作持续保持高度重视，确保监管到位、责任到位、制度落实到位，加大食品安全隐患排查，为学生提供良好的就餐环境。